Makkelijke geitenkaas salade

De dagen worden warmer en laat ik nou heel eerlijk zijn: dan heb ik echt geen zin in koken. Hoe warmer het weer, hoe groter de opgave om een maaltijd op tafel te zetten. Juist daarom eet ik in de zomer veel salades. Lekker verfrissend én snel te maken. Vandaag…

Bekijk bericht

Ransuil kuikens voor de deur

Het geluid van ransuil kuikens is te vergelijken met een piepende schommel die nodig gesmeerd moet worden. De eerste keer dat ik dit gekrijs hoorde ben ik midden in de nacht de straat op gegaan. Me afvragend of er een diertje voor het huis lag dat mijn hulp nodig had.…

Bekijk bericht

Update | Afgestudeerd en naar Frankrijk

Het is een tijdje heel stil geweest op mijn blog omdat ik druk bezig was met het afronden van mijn studie. En laat ik heel eerlijk zijn, tijdens de intelligente lockdown had ik ook weinig inspiratie om te schrijven. De dagen speelden zich af tussen de vier muren van mijn…

Bekijk bericht

Twee jaar Merellisanne.nl

Laat ik meteen een ‘geheimpje’ opbiechten. De kop van dit artikel klopt niet helemaal, want vandaag bestaat mijn blog precies twee jaar en twee dagen. Afgelopen zondag had ik het gewoon té druk met de laatste loodjes van mijn studie, dat ik er niet bij stil heb gestaan.  Gelukkig vandaag…

Bekijk bericht

Voor opa

Dagelijks deelt het RIVM het aantal mensen dat in Nederland is overleden aan corona in de afgelopen 24 uur. Meer dan honderd mensen per dag verliezen de strijd van dit vreselijke virus. Iedere dag ben ik mij ervan bewust dat achter elk nummertje een volledig leven schuilt. Achter de cijfers…

Bekijk bericht